Par mūsu Sēnēm

Kur audzē manēnas sēnes?

Mūsu sēnes audzē ISO9001:2015, ISO22000-2018, USDA NOP un ES bioloģiski sertificētā iekštelpu sēņu fermā.

Bet kāpēc ir iekštelpu sēņu audzētava? Vai sēnēm nevajadzētu dabiski augt ārā?

Savvaļas sēnēm ir izšķiroša nozīme katrā ekosistēmā, uzsverot, cik svarīgi Manasene produktos ir izmantot telpās audzētas sēnes. Plaša mēroga savvaļas sēņu novākšana var būt neilgtspējīga un videi kaitīga, ja tai netiek veikta apzinīga attieksme.

Augstākā līmeņa iekštelpu sēņu fermu izvēle kļūst par galveno stratēģiju, lai garantētu ilgtspējību un ievērotu kvalitātes standartus, pasargājot mūsu sēnes no kukaiņiem, pesticīdiem un citiem vides piesārņotājiem. Turklāt bioakumulācijas koncepcija vēl vairāk uzsver nepieciešamību pēc kontrolētas iekštelpu vides.

Kuru sēņu daļu jūs izmantojat savā produktā?

Manasene piedāvā izcilus sēņu pulverus, kas izgatavoti no 100% augļķermeņa . Šajā sēņu daļā ir visspēcīgākā dabisko aktīvo sastāvdaļu koncentrācija, piemēram, beta-glikānu, triterpēnu un citu savienojumu, kas uzlabo vispārējo veselību.

Reiši

Reiši, ko bieži dēvē par "miera eliksīru", ķīniešu kultūrā ir bagātīgi aprakstīta kā "nemirstības sēne". Šī pārsteidzošā sēne, kas zinātniski ir pazīstama kā Ganoderma Lucidum, slēpj sevī daudz vairāk nekā tai raksturīgo rūgto garšu, jo tā ir bagāta ar triterpēniem. Šie triterpēni ne tikai atbild par tās īpatnējo garšu, bet arī spēlē izšķirošu lomu gan imūnās veselības, gan nervu sistēmas atbalstīšanā, potenciāli paverot ceļu mierīgākam nakts miegam.

Seno ķīniešu tekstos Reiši sēne tiek aprakstīta kā dabīgs medikaments ar neskaitāmām ārstnieciskām īpašībām. Tās vēsture un reputācija ir padarījusi to par vienu no līdz šim visplašāk pētītajām sēnēm. Visā Ķīnā, Japānā un citās Āzijas valstīs Reiši var lepoties ar senu pielietošanas vēsturi, kas tiek cienīta par spēju veicināt veselību un ilgmūžību.

Izpētot holistiskās labklājības pasauli, apsveriet iespēju iekļaut Reiši savā ikdienas dzīvē. Izmantojiet senās ķīniešu gudrības, kas ir izturējušas gadsimtus, un atklājiet sev miera eliksīru, kurš ir bijis vitalitātes avots paaudzēm.

Zinātniski pierādījumi, kas apstiprina Reishi sēņu priekšrocības: Ahmad, MF (2018). Ganoderma lucidum: Pārliecinoši bioloģiski aktīvi komponenti un to veselības apstiprinājums, Biomedicine & Pharmacotherapy, 107, 507.–519. lpp. https://doi.org/10.1016/j.biopha.2018.08.036 .

Lion's Mane

Ežu dižadatene (Lion's Mane), kas ir slavenas ar savu neirotropisko iedarbību, ir aprakstītas bagātīgā vēsturiskā dokumentācijā, kas aptver tūkstošiem gadu, un tiek dēvētas par "gudro sēni". Šis pulverveida brīnums ir izrādījies ļoti efektīvs, palielinot koncentrēšanās spējas. Pētījumi liecina, ka Lauvas krēpēm piemīt ievērojama spēja stimulēt nervu augšanas faktora veidošanos – proteīnu, kas ir būtisks jaunu smadzeņu šūnu radīšanai hipokampā. Šis smadzeņu reģions ir cieši saistīts ar mācīšanās un atmiņas funkcijām, un interesanti, ka tā forma atgādina jūras zirga izskatu.

Tradicionāli Lauvas krēpes izmantoja zarnu veselības uzlabošanai, jo zarnas bieži dēvē par mūsu otrajām smadzenēm. Šaoliņas budistu mūki savā ikdienā iekļāva pulverveida Lauvas krēpes, lai gūtu kognitīvās priekšrocības un uzlabotu dziļās meditācijas praksi.

Zinātniski pierādījumi, kas apstiprina Lion's Mane sēņu priekšrocības: Kawagishi, H., Shimada, A., Hosokawa, S., Mori, H., Sakamoto, H., Ishiguro, Y., Sakemi, S., Bordner, J., Kojima, N. un Furukawa, S. (1996). Erinacins E, F un G, nervu augšanas faktora (NGF) stimulatori. Sintēze no Hericium erinaceum micēlijas, Tetrahedron Letters, 37(41), 7399.-7402. lpp. https://www.academia.edu/27292547?bulkDownload=true

Čaga

Bagātināta ar antioksidantiem, Čaga lepojas ar iespaidīgu koncentrāciju – vienā tasē pārsniedzot 600 melleņu antioksidantu saturu. Šī minerālu un vitamīnu spēkstacija ir izpelnījusies izcilo titulu “Zāļu karalis”, kas atvasināts no senajiem ķīniešu tekstiem. Čagas antioksidantu bagātība padara to par lielisku imūnsistēmas atbalstītāju. Betulīnskābe, kas atrodas šajā sēņu pulverī, uzlabo ādas veselību, novēršot brīvos radikāļus, kas rodas no ārējiem avotiem, piemēram, piesārņojuma, neoptimālas uztura izvēles un vides ķīmiskajām vielām.

Ar bagātu vēsturi, kas aptver tūkstošiem gadu Krievijā, Ziemeļeiropā, Āzijā un Ziemeļamerikā, Čaga ir izpelnījusies brīnumsēnes statusu. Tās ilgstoši pārbaudītie pielietojumi ietver gadsimtiem ilgu izmantošanu imūnsistēmas stiprināšanai, enerģijas palielināšanai un vispārējās vitalitātes uzlabošanai.

Zinātniskie pierādījumi, kas apstiprina Chaga sēņu priekšrocības: Cui, Y., Kim, DS un Park, KC (2005). "Inonotus Obliquus antioksidanta iedarbība". J Etnofarmakols. 96 (1-2), 79.-85.lpp. doi: 10.1016/j.jep.2004.08.037. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15588653/

Kordicepss

Kordicepsam, kas tiek dēvēts par "enerģijas sēni", ir bagāta vēsture, kas aizsākās simtiem gadu atpakaļ, kad nomadu gani Tibetas un Nepālas augstajos apvidos ganībās uzdūrās Cordyceps Sinensis. Šobrīd Cordyceps Sinensis ir retums, bet Cordyceps Militaris, kas tiek audzēts kontrolētā vidē, cieši atspoguļo tā nenotveramā līdzinieka ķīmisko profilu. Jāatzīmē, ka Cordyceps Militaris var lepoties ar līdz pat 90 reizēm vairāk kordicepīna nekā Cordyceps Sinensis. Kordicepīns ir savienojums, kas ir būtisks adenozīna trifosfāta (ATP) ražošanā – molekulas, kas nodrošina šūnas ar enerģiju.

Kordicepss, ar saknēm tradicionālajā Tibetas un ķīniešu medicīnā, ir bijis Āzijas vīriešu un sieviešu galvenais produkts jau tūkstošiem gadu. Tas tiek izmantots, lai atbalstītu seksuālo enerģiju dažādās kultūras praksēs.

Zinātniskie pierādījumi, kas apstiprina Cordyceps sēņu priekšrocības: Chamyuang, S., Owatworakit, A. un Honda, Y. (2019). “Jauni ieskati kordicepīna ražošanā Cordyceps Militaris un lietojumos”. Ann Transl Med, 7 (Suppl 3): S78. doi: 10.21037/atm.2019.04.12 https://atm.amegroups.org/article/view/25246/html

manasene produkti